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位在捷運新北投站附近的「記憶的溫度」，文青店名懷舊又好記。復古風店面搭配簡單招牌，門口還有兩隻熟悉的橘色小象。他們是日本佐藤製藥旗下的經典吉祥物，小時候常在藥局門口看到，印象中我還有支可愛的小象護唇膏！「記憶的溫度」每天11:30準時開店，不提供電話和網路訂位，建議大家提前到店外等待！當天店還沒開我就到了（真的很想吃），所以才幸運的拍到空無一人的門口。
店內裝潢低調又溫馨，左邊是用餐區、右手邊是點餐結帳區。整間店只有五張木桌，一桌最多能容納4人。走道旁擺有台灣早期的電影劇照，瞄了一圈發現我都沒看過，代表我還很年輕（？）
牆上的「牯嶺街少年殺人事件」電影宣傳海報太經典，沒看過的人一定也都聽過，想看的話現在Netflix上也有。走廊盡頭的木門推開來是洗手間，裡頭很窄最多只能容納二個人。
櫃檯上擺滿各式經典玩具和電動！餐都還沒點好，我和朋友就看得目不轉睛…老夫子、藍色小精靈、無敵鐵金剛…還有很多眼熟的角色。小時候在電視上看過的卡通，現在早已完結或停播。童年的記憶湧上心頭，一種回不去的感覺，懷念之餘不免有些感傷。
國小時在外婆家常玩的「任天堂 迷你紅白機」，沒想到還有機會再見到實體！以前都用它來玩馬力歐，卡帶髒了要吹一吹底下的灰塵，才不會故障…逐漸淡忘的回憶漸漸成形。
我還發現角落有台吃角子老虎機！！！機器保養的不錯竟然還能運作（雖然上面寫ERROR…）
在餐廳裡逛了一圈，終於可以專心坐下來點餐。每張桌上都有一份手寫菜單，餐點選擇不多，主餐都以日式定食為主。
飲料部分有多款可樂、汽水、啤酒、綠茶…等。氣泡飲的部分就是平常在日系超市裡看到的玻璃瓶裝汽水。有些口味我以前就買來喝過，所以這次沒有再另外點。
開吃前不免俗來張大合照！我跟朋友分別點了「起司韓泡牛」和「焗烤南瓜燉牛肉」！！！我一直都對定食料理情有獨鍾，擺盤豐盛不用說，餐點的份量也較好掌握，總覺得依序吃光盤子上的食物很有成就感（有病）
「起司韓泡牛」180$
餐盤上有三菜一湯，一份主菜和一碗白飯，記憶的溫度就是這麼簡單！小菜部分有溫泉蛋、芝麻醬關東煮和涼拌豆腐。另外那杯我以為是綠茶，喝了一口才發現是紫菜蛋花湯。色香味俱全，餐點一上桌令人食指大動！
特寫一下這碗「起司韓泡牛」！本來以為是一般的韓式烤肉片，沒想到牛肉還真的泡在湯裡！？泡菜湯頭調味得恰到好處，上面還鋪著炙燒起司片和蔥花點綴。
和泡菜拌炒過的肉片軟嫩多汁，微辣口感超下飯！主菜份量我覺得很夠，不過因為醬料太下飯，會讓人忍不住再加點一碗飯。
「焗烤南瓜燉牛肉」230$
來餐廳前我就有事先做功課，當下就決定隔天要吃這道了！南瓜、起司、牛肋條，我的愛都集中在這盤，跟著我點準沒錯啦！
焗烤起司底下是滿滿的牛肋條和南瓜醬，吃完第一口我立馬跺腳說好吃（認識我的人都知道這是我吃到好料時的第一反應）肋條燉煮的軟嫩適中，但醬料的調味偏重，一碗飯吃完大概會剩半碗醬。這盤比前一道「起司韓泡牛」更下飯，白飯點好點滿，減肥什麼的明天再說吧！
不只主餐，三樣小菜也能吃出店家的用心。涼拌豆腐上撒有柴魚片和香鬆，搭配微甜醬油清爽又開胃。關東煮有竹輪、蒟蒻、魚板，淋上自製芝麻醬調味。右下角的半熟溫泉蛋味道中規中矩，搭配香鬆和醬油，單吃或拌飯都可以❤️
不論是裝潢還餐點，這間店都正合我意。一邊享用美食一邊回憶往事，一個人用餐也能很愜意。如果時間可以重來，真想回到幼稚園時期。除了有寒暑假可以放，外公外婆也常帶我去陽明山野餐玩耍，陪伴我成長。幸運的我，記憶中的溫度就是這麼單純且溫暖。來到這裡突然有感而發，推薦給跟我一樣也經常回憶起童年的你們～
漢娜計分表（滿分五顆）
餐點美味：🌕🌕🌕🌕🌗
環境氣氛：🌕🌕🌕🌗🌑
服務態度：🌕🌕🌗🌑🌑
回訪意願：🌕🌕🌕🌗🌑
🍺 #記憶的溫度#新北投美食
📍 台北市北投區珠海路38號
⏰ 週一～週日 11:30–14:00 / 17:30–20:30
🚇 捷運新北投站徒步4分鐘
❤️ 記憶的溫度粉專
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