選單
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花漾瑰蜜、繽紛彩虹飯和綿密舒芙蕾，是我對「成真咖啡」的第一印象！前陣子剛好到Bellavita貴婦百貨覓食，意外發現B2竟然也有間分店☕️我第一次吃到成真咖啡是在「Sogo復興店」，官網一查才發現全台很多地方都有分店。二訪原因除了懷念餐點口味之外，更好奇店裡有沒有新的浮誇飲品✨我將兩次在店裡吃到的餐點們都整理在這篇，有興趣的歡迎繼續看下去。
「Bellavita信義店」的裝潢給人一種愜意溫馨感，空氣中瀰漫著濃濃咖啡香。皮革椅搭配大理石方桌，逛街後來這放鬆一下再適合不過。店裡座位多、流動率高，用餐人數到齊後服務生就會馬上帶位。
菜單底加！主要分為舒芙蕾、彩虹飯、披薩、創意咖啡、輕食、果昔…等9大類，每間分店都有提供詳細菜單。每間分店的菜色大同小異，想看更多可以到成真咖啡官網查看。
當下沒有很餓，純粹只想墊墊胃。和朋友選了杯飲料和舒芙蕾，一起分食剛剛好。那天牙齒還在痠痛期，我能點的大概也只有舒芙蕾了！
「芒果雪莓舒芙蕾」298$
夏天就是要吃芒果！和其他口味相比，這款看起來較無負擔。將芒果削片捲成玫瑰花狀，擺在舒芙蕾上好美～可惜芒果口感吃起來超硬，和我想像中的juicy芒果不太一樣…事後滑IG才發現其他人的芒果都是橘黃色品種，為什麼我這盤看起來像沒熟…
芒果太硬咬不動，只好專攻舒芙蕾了。果然只有軟綿綿的東西是我的救星，每口都入口即化好好吃！口感濕潤蓬鬆，濃郁奶香搭配外層的芒果奶油醬，不會太甜膩，我覺得很棒（芒果本身變得很多餘）
「小農荔枝乾奶茶」145$
上層是奶茶，下層是荔枝醬！喝的時候記得拌均勻，才能同時喝到奶茶和荔枝果粒。剛開始喝兩三口覺得還不錯，但到後來好膩喔…。除了奶茶本身容易膩口外，我覺得荔枝醬有點加太多。荔枝味蓋過奶茶香，個人不是很推，下次不會再點…
雖然這次選的餐點沒有讓我驚艷，不過信義店的員工服務態度真的好到沒話說，不像前次在復興店碰到的員工…掉單就算了態度還很雷！下次有經過Bellavita會想再來喝杯咖啡休息一會。
漢娜計分表（滿分五顆）
餐點美味：🌕🌕🌕🌑🌑
環境氣氛：🌕🌕🌕🌖🌑
服務態度：🌕🌕🌕🌗🌑
回訪意願：🌕🌕🌕🌑🌑
☕️ 成真咖啡「Bellavita信義店」
📍 台北市信義區松仁路28號B2F
⏰ 週日～週四 10:30-22:00 / 週五～週六10:30-22:30
🚇 捷運市政府站3號出口徒步3分鐘
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這間位在復興Sogo的9樓，挑高的空間設計和整面玻璃窗，採光自然，環境更寬敞。當時隨手拍拍只有照門口，座位區沒有拍到有點小可惜。
「櫻花蝦明太子披薩」220$
薄片披薩上鋪滿櫻花蝦、洋蔥、青蔥…，吃起來帶有明太子的微辣感，罪惡的起司搭配酥脆餅皮很可以！！！
「花漾瑰蜜」180$
由亞洲冠軍咖啡師-莊宏彰研發的花式咖啡之一！從裡到外都浮誇到不行，是款「台北店限定」的創意飲品✨當初我就是為了這杯慕名而來，餐點一上桌，絕對是整間店的焦點。
玻璃罩掀開，乾冰瞬間湧出來，伴隨著淡淡玫瑰香有夠浪漫。服務生會邊講解喝法邊讓客人錄影拍照。想要拍到乾冰從杯中溢出的夢幻景象，快門別忘了多按幾下呀～
由玫瑰、荔枝、花茶特調而成的花漾瑰蜜，奶泡上放了一朵可食用的鮮紅玫瑰。可先將玫瑰花移至旁邊小碟，再把杯中分層的咖啡拌勻享用（可見前兩張圖）。倒三角形的杯子有點難拿，加上沒有把手所以每口都要小心啜飲。整杯咖啡喝得到清爽的玫瑰荔枝香，身為玫瑰控的我超級喜歡。連玫瑰花瓣我都吃得津津有味，旁邊附上「玫瑰果醬」可以拿來沾花瓣吃。
餐盤上的透明小碟是用來盛裝剛才取下的玫瑰花瓣！品嚐咖啡之餘還能賞花，視覺味覺都享受！這杯算是成真咖啡的代表作，很有特色也不難喝，之後會想再回味的創意咖啡。
「起司變奏曲」180$
這杯也是「創意咖啡系列」的其中一款。由三層不同風味的特調咖啡組成，用高腳杯裝相當有質感。奶泡上撒有柑橘果皮，微苦咖啡配上淡淡橙香，最底層是濃郁的起司奶霜。喝起來綿密順口，不過整體相比我還是較愛「花漾瑰蜜」的清爽。
「和風照燒雪紋豚」298$
都來成真咖啡了，當然不能錯過這邊的「彩虹飯系列」！供應時段為週一到週日的 11:30～13:30 / 17:00～20:00。想吃的話記得在時間內點餐喔！
不得不說這盤彩虹飯，份量真的有夠多…。四周圍繞著各種蔬食，光吃完外層那圈我就很飽了！中間是用紅麴、藜麥、薑黃飯組成的繽紛三色飯，上頭還放了幾塊蘋果和照燒豬肉。印象中肉質偏硬，米飯稍乾。整體口味滿一般，外圍那圈蔬食反而勝過主菜。
「花見雪莓」298$
大夥一起去咖啡廳用餐的好處，就是可以一次點很多！成真咖啡的舒芙蕾滿有名，也可說是店內的人氣餐點之一。除了經典款外，也會不時推出期間限定新口味。這盤「花見雪莓」就是已停售的限定款，口感鬆軟但有點偏乾，沒有入口即化的驚艷感，草莓則是和我想像中的一樣酸。雖然當時對鬆餅的評價不是很好，但後來發現信義店的好吃很多，可能是每間店的口感和品管有差吧！
「盛夏光年」180$
不得不說，成真咖啡真的很會取餐點名！這杯不只好吃，還很好拍！炙燒香蕉片鋪好鋪滿，底層則是草莓優格、巧克力脆片、新鮮草莓和莓果優格，整杯酸酸甜甜好清爽（2020/08/15更新：看了近期的新菜單發現裡頭沒有這道餐點了，停售的甜點再加一）
當時在復興店用餐的評價不是太好，餐點口味算不錯，可惜剛好碰到雷員工。下次應該會選擇去復興店以外的分店，繼續制霸其他間分店！
漢娜計分表（滿分五顆）
餐點美味：🌕🌕🌗🌑🌑
環境氣氛：🌕🌕🌕🌕🌗
服務態度：🌕🌕🌗🌑🌑
回訪意願：🌕🌕🌕🌗🌑
☕️ 成真咖啡「台北SOGO復興店」
📍 台北市大安區忠孝東路三段300號9樓（捷運忠孝復興站2號出口）
⏰ 週日～週四 11:00-21:30 / 週五～週六11:00-22:00
🚇 捷運忠孝復興站2號出口徒步1分鐘
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