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【台北.中山美食】巷弄中義式小酒館「PARKO PARCO」👉特色牛肚包配現炸薯條。一杯酒,下班後最棒的聚餐場所🍷(含完整菜單)

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週五晚餐就是要吃好料!中山站周邊總有吃不完的小店,每次在巷弄中覓食都有新發現,永遠不怕餓肚子。朋友這次帶我來到了建成公園旁的「PARKO PARCO」餐酒館,據說是她收藏已久的口袋名單。成立於2020年10月的「PARKO PARCO」,是由兩位熱愛義大利餐飲文化的主廚創辦。店裡座位不多,戶外有三張獨立桌,室內則提供了吧台座位。說實在當天我們相當幸運,現場剛好剩下最後兩個位置,再晚幾步就要和美食們擦身而過了。

吧台座位最多只能容納五~六人,置物籃放在椅子後方,空間不大,建議身上的厚外套、包包通通丟到籃子內,用餐起來更輕鬆愜意。

不限餐點,店內低消一人130$。不額外加收服務費,人多時用餐時間為90分鐘。掃QRcode可以查閱「PARKO PARCO」的線上菜單、粉專、Line官方…等詳細資訊。

義大利燉肉盤、街頭美食

義大利燉肉包、奇瓦雷義大利啤酒

義大利手工啤酒、無酒精天然氣泡飲

義大利紅白酒

前面菜單上的都是固定菜色,店內黑板上還有每日精選,可遇不可求,來了就要好好把握。

「西西里炸薯條」180$
「琳德曼天然發酵香檳」 140$

當天我最愛的就是這盤,顛覆我想像的西西里炸薯條。外酥內軟,綿密鬆軟,絕對是道吃完會想再來一盤的美味~

帶皮油炸的薯條撒上鯷魚麵包粉,鹹甜口感混合著香料。麵包粉襯托了薯條的美味,吃到一半超想把粉末加在飯上配。

「琳德曼天然發酵香檳」 140$
「白酒2.Villa Bucci」 180$

本身沒有很愛喝酒,但來到餐酒館不免俗的要點一杯來配菜。白酒是朋友點的,前面那杯是我選的香檳。香檳喝起來意外的沒有苦味,帶點汽泡口感,不會太過濃嗆相當順口。回過神來,整瓶就這樣默默被我喝完…(平常的我連一罐啤酒都喝不完)

「炸甜蝦」 330$

當天除了薯條,我們還選了盤炸蝦。蝦香四溢,不用另擠檸檬汁也相當入味。蝦子本身滿大的,帶皮油炸更多了份酥脆感。我平常雖然很愛吃蝦,但連殼帶肉吃,吞下去總覺得會割傷喉嚨…朋友說我北七想太多,只好細嚼慢嚥的吞下去(心裡還是很想剝殼吃),我連鰻魚的小刺都不是很喜歡,可見我有多怕…傷到喉嚨😅

「佛羅倫斯燉牛肚」 230$

平常很少吃牛肚的我,過去只吃過台式的牛肚料理。來「PARKO PARCO」當然不能錯過他們家的義式牛肚,搭配青醬、特製紅醬,點一盤就能同時吃到不同風味。軟嫩中帶點Q彈咬勁的蜂巢肚混合著帕瑪森起司,也可以將牛肚放在麵包片上,搭配醬料也相當特別!

「慢燉牛頰包」140$

坐吧台的好處,就是可以邊用餐邊看廚師做菜。麵包上鋪滿牛頰肉末,淋上青醬和辣醬,手掌大的小漢堡,最適合配上一杯酒。

不想用手拿的話可以和主廚要張漢堡紙,拿著吃既方便又不沾手。牛頰包周圍撒著了些帕瑪森起司,濕潤的牛頰肉和醬料中和在一起,酸鹹微辣,怎麼可以這麼好吃啦!

漢堡吃起來像長棍麵包的口感,微脆又帶點嚼勁,越咬越香。

盤子上的起司碎屑別浪費,通通倒在牛頰包裡。比起在盤上邊切邊掉屑,整份拿起來吃最過癮。

不同於以往的義式餐廳,這裡沒有常見的義大利麵,有的是老饕才知道的義式小點。喜愛義大利料理的饕客,不妨來試試「PARKO PARCO」餐酒館吧🍻

漢娜計分表(滿分五顆)

餐點美味:🌕🌕🌕🌗🌑
環境氣氛:🌕🌕🌕🌗🌑
服務態度:🌕🌕🌕🌕🌕
回訪意願:🌕🌕🌗🌑🌑

🍷 #PARKO PARCO#義式小酒館#中山美食#赤峰街美食
📍 台北市大同區赤峰街8巷20之1號
⏰ 週一~週五 12:00~14:30 / 18:00–23:00 、週六~週日 12:00~15:00 / 17:00–21:30
🚇 捷運中山站4號出口徒步2分鐘
❤️ PARKO PARCO FB
❤️ PARKO PARCO IG

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